tag:blogger.com,1999:blog-3393666645215324861.post2213048492050405480..comments2024-01-24T04:54:06.280-08:00Comments on Malt In Pot: Short news : La Black de MikkellerToinehttp://www.blogger.com/profile/11141282723979982335noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-3393666645215324861.post-39635687083899888532010-09-09T23:45:42.787-07:002010-09-09T23:45:42.787-07:00Résultat fort probant, hier, de notre Eisbock de B...Résultat fort probant, hier, de notre Eisbock de Black.<br />Moins épais que la bière de départ, le résultat était toutefois bien sirupeux, sur le vinaigre balsamique, l’échalote et le café serré. La bouche était sucrée/acide avec les mêmes arômes qu’au nez pour s’achever sur une finale interminable, très amère, sur la torréfaction du café. Un bijou. Pas mécontent de cette expérience en tout cas. <br />Par contre, ça vous retourne un homme, à consommer en dose thérapeutique, respectez bien la posologie ! ;)Pierrothttps://www.blogger.com/profile/00367356439348194229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3393666645215324861.post-61756070855950477582010-09-08T04:12:29.886-07:002010-09-08T04:12:29.886-07:00le caoutchouc doit venir de bouchon^^le caoutchouc doit venir de bouchon^^Romainnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3393666645215324861.post-18037031184290809442010-09-05T11:19:04.915-07:002010-09-05T11:19:04.915-07:00Je viens de faire un Eisbock avec le dernier tiers...Je viens de faire un Eisbock avec le dernier tiers de la bouteille que j'ai ouverte hier pour faire goûter à un ami. C'est la version classique, non-vieillie en fût. Va falloir qu'on se goûte ça jeudi !<br />Par ailleurs, elle m'a paru un peu trop amère/caoutcheuteuse en finale, hier. Faut dire que je n'étais plus tout frais après le fût de 20 litres de Guldenberg... :)Pierrothttps://www.blogger.com/profile/00367356439348194229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3393666645215324861.post-51392558374298535742010-09-04T01:15:59.079-07:002010-09-04T01:15:59.079-07:00Je confirme que ces Black sont énormes!!! Je suis ...Je confirme que ces Black sont énormes!!! Je suis heureux de pouvoir gouter les 4 versions!!!Romainnoreply@blogger.com