lundi 26 octobre 2009

Le tour des bières : Saison Dupont


Saison Dupont - Brasserie Dupont (6,5%)


Je sais qu'on en a déjà parlé sur ce blog, mais la Saison Dupont valait bien une deuxième mention!

Parce que qu'est-ce qu'elle est bonne cette saison! Avec sa belle couleur jaune-orangée trouble, son nez houblonné et fruité aux accents d'agrumes qui vous mettent l'eau à la bouche, elle coule dans la gorge avec aisance et procure un plaisir désaltérant sans pareille! On retrouve bien entendu en bouche cette agréable amertume du houblon que l'on avait ressenti en la humant amoureusement, mais également ce côté fruité de pamplemousse...

Si la version bouteille (en particulier 75cl bouchonnée) est une merveille, au fût elle est également un ravissement rafraîchissant, toujours aussi parfait comme apéritif! Disponible notamment à la pompe au "Nüetnigenough", 25 rue du Lombard à 1000 Bruxelles, un bien bel établissement découvert grâce au guide Around Brussels in 80 Beers (la photo illustrant cet article a d'ailleurs été prise la, en août dernier).

Santé!

-Antoine

2 commentaires:

  1. The nearest thing for me to a perfect beer... any mood, any weather, with any food. Great character yet refreshing.

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  2. Cette bière est une MERVEILLE !!!
    La brasserie Dupont, elle déchire !!!

    Pierrot.

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