Depuis quelques temps, les Struise Brouwers ont mis en place une boutique en ligne pour vendre leurs produits, rendant ceux-ci plus facilement disponibles à tout le monde. Il faut savoir que leurs bières étaient assez difficiles à se procurer et pouvaient atteindre des montants ridicules sur eBay par exemple. Pannepot, Pannepot Reserva, Black Albert, Black Damnation... sont autant de bières qui sont à présent accessibles à des prix bien plus raisonnables, même de l'étranger. Grâce à ceci, les brasseurs ont constaté une importante chute de la demande pour leurs produits sur eBay, entraînant évidemment une chute des prix rendant ce commerce au marché noir nettement moins intéressant.
Forts de cette constatation, ils ont fait le rapprochement avec le cas des bières de l'abbaye trappiste de St Sixtus à Westvleteren, qui se situe à un jet de pierres de leur propre activité. Si les bières des Struise pouvaient parfois se vendre à des prix exagérés sur eBay, celles de Westvleteren atteignent quant à elles des montant exorbitants, tout à fait démesurés (entre 250 € et 550 € le casier de 24 bouteilles, selon les Struise Brouwers). L'idée leur est alors venue de faire une 'expérience' via leur boutique en ligne : proposer à la vente les bières trappistes à un prix nettement plus raisonnable dans l'unique but de contrer le trafic 'maléfique' d'eBay. C'est ainsi que vous pourrez dès à présent vous procurer de la Westvleteren 12 pour 4 € la bouteille. Ceci reste bien entendu bien plus cher qu'à l'abbaye même, mais au vu de la difficulté - voire l'impossibilité pour beaucoup de gens - de s'en procurer, c'est tout à fait raisonnable. Il s'agit pour l'instant d'une expérience, et il est uniquement possible d'acheter un maximum de deux bouteilles de la 12. Si ceci s'avérait concluant et que les ventes sur eBay s'en trouvaient touchées, les Struise espérent pouvoir convaincre l'abbaye de leur céder une plus grande quantité de bières pour leur webshop.Ce qui est vraiment intéressant dans cette expérience, c'est qu'on a affaire à une véritable réfléxion sur le problème qui touche les bières de Westvleteren depuis quelques années. La rareté du produit nourrissant probablement pour une grande partie le 'mythe Westvleteren', le fait de voir leurs bières plus facilement accessibles à tous pourrait en effet faire 'retomber la pression' quelque peu. Reste à voir maintenant si les stocks à disposition des Struise Brouwers seront suffisant pour pouvoir tirer des conclusions de l'expérience...
Et vous, qu'en pensez-vous?
Santé!
-Antoine
Note : le temps que je rédige cet article et la Westvleteren était déjà sold out... Ce qui tend à confirmer mes craintes quant à la validité d'une telle expérience avec si peu de stocks... Voici tout de même le texte original qui figurait sur la fiche du produit :
This is an experiment. Through our web-shop activity, we have noticed that Struise beers sell very badly on EBAY these days. Ebay activity & prices for Struise beers have dropped significantly and biddings are very low. The Saint Sixtus Abbey has a similar if not a bigger problem. Prices for a crate of 24 bottles can vary very easily between 250 & 550 euro a crate on EBAY. Through are web-shop, we are going to try to promote the Westvleteren beers too, with the only strategy to damage the EBAY malefic market. If our experiment succeeds, we hope to persuade the Abbey to grant us a higher quantity of Westvleteren beers.
Voilà ce que j'en pense : C'est une très bonne chose !
RépondreSupprimerPersonnellemnt je ne comprends pas le but de l'Abbaye St Sixtus de continuer cette interdiction morale de distribution de la Westv en dehors de l'abbaye. Souhaiteraient-ils entrtenir le mythe ??? Sans parler de tous les gens qui ont déjà fait des centaines de kilomètres en voiture pour récupérer 48 bouteilles de bières ... super top à notre époque où les soucis d'environnement sont d'actualité. Il ne faut pas oublier que leur production annuelle est de 5000hl, soit le double de l'Abbaye des Rocs, et de l'Abbaye des Rocs, on en trouve chez tous les cavistes de France et de Navarre. Alors de cette Westv, ils en produisent assez pour que l'on en retrouve partout en passant par les réseaux de cavistes.
Ok, je pousse un petit coup de gueule là et puis je suis peut-être inconsciemment un peu dégoûter de ne pas être plus près de la source. ;o)
Mais je trouve le principe un peu limite.
Bravo De Struise que je dis !
Effectivement, cela ne peut qu'être bénéfique, en assainissant le marché et en coupant l'herbe sous les pieds des spéculateurs à la petite semaine qui font leur beurre sans que les brasseries en voient la couleur... BrewDog, par exemple, l'ont bien compris, et quand c'est el coup de fusil, c'est à la brasserie que cela revient, pas à des particuliers qui spéculent.
RépondreSupprimerLe marché de la bière souffre moins de spéculations mal placées que ceux du vin ou du whisky, et c'est un état de fait à défendre autant que faire se peut. La multiplication de plateformes de vente en ligne sérieuses et expédiant à l'international en deviendrait presque une oeuvre de salubrité publique...
c'est la même brasserie qui produit la Vleteren Dark Old Strong Ale ? Etat donné que j'adore cette bière, laquelle des autres bières Struise me conseilleriez-vous ?
RépondreSupprimerAlors techniquement, cette bière est en effet brassée dans la même brasserie que les bières des Struise, mais non, la Vleteren Dark n'est pas brassée par les Struise!
RépondreSupprimerLes Struise Brouwers n'ayant pas encore d'installations brassicoles propres, ils louent la brasserie Deca (à Woesten Vleteren) pour y brasser leurs bières. La Vleteren Dark est quant à elle brassée directement par la brasserie Deca.
J'espère avoir pu t'éclairer! Mais sinon, je ne puis que te recommander de goûter aux produits des Struise Brouwers! Essaye la Pannepot, la Pannepot Reserva, la Black Albert par exemple... Ensuite tu peux te lancer dans la gamme des Black Damnation (qui sont toutes basées sur la Black Albert).
oui, merci, ton conseil est le bienvenu.
RépondreSupprimerje rêve d'un site contributif où les amateurs de bières viendraient ajouter leurs bières préférées avec, pour chacune d'elle, une rubrique "si vous aimez celle-ci, vous aimerez :".
Bien entendu, il faudrait un moteur de recherche associé...
Tu imagines ? Tu as 5 ou 6 bières qui sortent du lot pour toi, tu les saisis dans le moteur de recherche et ce dernier t'affiche une liste de bière qui pourraient te plaire. Avec un peu de chance il y en a que tu ne connaitras pas ;-)